Con una variada exposición de comidas saludables y degustaciones, se llevó a cabo un encuentro de Sabores y Saberes en el parque principal del municipio de Miranda, norte del Cauca.
El evento se realizó gracias al Plan de Intervenciones Colectivas (PIC) Municipal en un convenio entre la Alcaldía local y la ESE Norte 2 – Punto de Atención Miranda, que fue dirigido especialmente a la comunidad mirandeña, donde se expusieron variadas degustaciones para lograr así aprender a preparar recetas prácticas, que no sólo sean deliciosas, sino que realmente sean balanceadas. Es decir, bien preparadas, con diversos ingredientes y en porciones adecuadas.
A su vez, se logró crear conciencia sobre la importancia de la alimentación saludable y las alternativas para la preparación.
“Resaltamos la masiva participación de la comunidad mirandeña en este evento”.
Beatriz Bohórquez Salinas
Gerente ESE Norte 2 ¡Más Humana y Pública!
Adrián Díaz
Coordinador Hospital Miranda.
